Geschenkset grober Räucherspäne (für Räucheröfen mit Holzbefeuerung)
Geeignet für alle unsere Räucherschränke mit Holzbefeuerung
Das Geschenkset enthält 4 verschiedene Holzarten zum Vorzugspreis:
Aufgrund seines zarten Aromas eignet er sich am besten für Fisch, Geflügel und auch Käse. Das Fleisch nimmt eine leicht goldene Farbe an.
Edelholz mit süßem Aroma eignet sich für Schweinefleisch, Geflügel, aber auch Fisch und Käse. Sie können auch eine Kombination mit Apfel oder Eiche ausprobieren.
Das am häufigsten verwendete Räucherholz, mit dem Sie nie einen Fehler machen werden. Das mittelstarke Aroma des Fleisches geht in eine schön goldene Farbe über.
2x Eiche
Eiche ist ein unverwechselbares Holz, mit dem sich rotes Fleisch, insbesondere Rindfleisch, gut vertragen lässt. Es kann auch mit Obstholz kombiniert werden.
Jede Packung enthält 500g (+-10% je nach Holzart) grober Holzspäne
Gesamtgewicht: 4 kg (+-10%)
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