Füllset für Würstchen

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24.7.2024
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Marke: PORKERT
€8,50 / St
Kategorie: Fleischwolf

Zubehör zum Fleischwolf. Das Set eignet sich zum Abfüllen von hausgemachten Würstchen.

Es besteht aus einem Flansch und drei Rohren mit einem Durchmesser von 14, 19, 24 mm.

 

Vorgang zur Produktion von Würsten:

Zuerst zerkleinern Sie das Fleisch auf einem Teller 8/16, oder 8/12 (große Löcher bewahren Fleischstücke, die sich schön auf dem Wurstschnitt abheben) und eine kleinere Fleischmenge auch auf 8/3, oder 8/4,5,  der zur Grundausstattung des Fleischwolfs gehört. Diese feine Mischung verbindet gut das Fleisch, das auf einem gröberen Teller gehackt wurde. Fügen Sie der Mischung das Salz und Pfeffer hinzu und fügen Sie Ihre Lieblingsgewürze mit etwas Wasser dazu. Mischen Sie die ganze Mischung gut. Schließlich legen Sie das Ladeset auf die Mühle und Sie können das vorbereitete Gehäuse befüllen.

 

Material: Polypropylen

Hergestellt in der EU

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