Räucherholz, Räuchermehl und Räucherspäne (fein, grob)
Unser Räuchermehl und Räucherspäne werden speziell zum Räuchern von entrindetem Qualitätsholz hergestellt, ohne Staub, Fäulnis, Schimmel und anderen Schadstoffen, welche das Räuchern negativ beeinflussen könnten.
Alle unsere angebotenen Hölzer für Räuchern werden regelmäßig getestet, getrocknet auf die vorgeschriebenen Werte und enthalten nur 100% gesundes Holz.
Buchensägemehl ist der zuverlässigste Brennstoff für unsere Kaltrauchgeneratoren und kann auch mit aromatischen Gewürzen wie Wacholderbeeren kombiniert werden, welche dem Rauch noch ein interessantes Aroma verleiht oder ist auch gut mit Obsthölzern kombinierbar. Es ist auch für alle unsere elektrischen Räuchereien gut geeignet.
Grobe Räucherspäne eignen sich wieder für Räuchereien auf Holz, wenn wir sie zur Rauchentwicklung angefeuchtet in heiße Glut in der Feuerstelle anschütten oder damit direkt heizen.
Nützen Sie die Rabatte von 10 % bei Abnahme von 5 Stück!
